しめじ！

ゆく川の流れは絶えずして、しかももとの水にあらず。
 日々、営業いたしておりますと、お昼時には、
 お料理をお出しするカウンターにずらりと
 行列が出来ることもしばしばあります。

まず、ご飯をよそってもらい副菜の小鉢を受け取り
 お汁を持ち、たわたうと流れていく様子はさながら
 川の流れの様。
 しかし時として、その流れが止まる時、提供するスタッフにも
 緊張が走ります。お客様の言わぬ口。
 その代わり、目からレーザー光線が出ているのかと見紛うばかりの
 「ハヤククダサイ！」ビーム。それを受けたスタッフは
 「ハハキトクスグカエレ！」の電報を見た勢いでお出ししたり、
 なかには、おひとつずつお取り下さーいとお声かけしても
 この中から１つだけ？とるの？
 いえいえ、この期に及んでまだ選んでいただくことは
 ございません。副菜もお汁も主菜もあなた様に
 お出しするのでございます。そんな中、心の中でメニューを
 復唱されていたのでしょうか？
 かぼちゃのスイートサラダです。とる。無言。
 白菜のひき肉煮です。とる。無言。
 しめじの味噌汁でございます。
 と言ったその刹那お客様が突然しめじ！とのみ発音。
 なにかの呪文かおまじないでしょうか？
 流れどころか時が止まります・・・

かぼちゃ～、はくさいぃ～、しめじ！と心の声がもれ出たのでしょうか？
 それとも、きのこの妖精しめじぃが現れた！？
 それでしたら、違ういけないきのこかじっていませんか？
 よしきたＹＥＳしめじ！なのかなんてこったいＯｈＮOしめじ！なのか
 そもそもなぜしめじ？それとも何かのメッセージ！？
 気になってその後の主菜のサバの味噌焼きをお出ししたのか
 記憶にございません・・・。そんな魔法の言葉しめじ。こんな自分はいやだ！
 自分を変えたいと思っているあなた。思い切ってしめじ！と叫んでみては
 何かが変わるかもしれませんよ。少なくとも周りから見られる視線はね。