ほうれん草について

ほうれん草には、ビタミンＡやＢ１、Ｂ２、Ｃ、カルシウム、鉄分などが多く含まれている栄養価の優等生ですね

昔見た海外アニメでも、ほうれん草を食べるとパワーが出るシーンが有名ですね

そんな元気が出る野菜ですが、シュウ酸といわれるアクが強いので、たっぷりのお湯で、フタをせずにゆがいて、よく流水で洗うのが調理のコツです

ところで日本では、ほうれん草の缶詰めは見たことがありまでんが、海外ではあるのでしょうか